(相关资料图)
1、首先按照2:1的比例准备好大蒜和生姜。
2、大蒜、生姜去皮,拍平,切碎;
3、放入碗中,加入酱油和黄酒(比例约为5:1),再撒少许糖;
4、热锅,加入花生油加热,以去除花生油的生味,使花生油更加醇厚;
5、最后将热腾腾的花生油倒入碗中,蟹的蘸汁就完成了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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互联网 2023-05-21 00:21:47